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『DEEN池森秀一の365日そば三昧』発売記念サイン会ツアー詳細発表！
※3/1開催予定のサイン会会場となる書店さんのご事情により
お隣のSHIBUYA TSUTAYAさんに変更となりました！
お申し込みされている方はお客様の方で変更手続きなどは必要ございません。

受付開始日時、受付方法等は書店によって異なりますので、
各書店のお知らせをよくお読みの上お申し込みください。

1/23(木) 19:00〜
ブックファースト新宿店 (東京)
http://www.book1st.net/event_fair/event/

2/10(月) 19:00〜
丸善仙台アエル店 (仙台)
https://honto.jp/store/news/detail_041000041041.html?shgcd=HB300

2/20(木) 19:00〜
星野書店近鉄パッセ店 (名古屋)
http://bookshoshino.wp.xdomain.jp/event1/ikemori.html

2/23(日) 11:30〜
梅田蔦屋書店 (大阪)
https://store.tsite.jp/umeda/event/music/11891-1310501225.html
※詳細発表は1/7(火)12:00より

2/25(火) 19:00〜
丸善博多店 (福岡)
https://honto.jp/store/news/detail_041000040953.html?shgcd=HB300

3/1(日) 13:00〜
SHIBUYA TSUTAYA (東京 / 渋谷)
https://ameblo.jp/shibuya-tsutaya/entry-12576387192.html  

※サイン会参加には、会場となる各書店で、 2020年1月23日発売予定の
書籍『DEEN池森秀一の365日そば三昧』の購入が必要です。

-書籍情報-


蕎麦好きミュージシャン・池森秀一による
ユルくて、ちょっとマニアックな蕎麦ライフが一冊の本になりました！

コンサートツアーでは全国各地の蕎麦屋を食べ歩く、家でも昼食はほぼ蕎麦、
十割蕎麦を浴びるほど食べることが夢、蕎麦つゆにたっぷり浸してもOK、
乾麺をスーパーの食材で調理するのも大好きなどなど、
そのスタイルは適度にユルく、でもちょっとマニアックなのが池森流。
最近では 蕎麦をフックにした取材で週刊誌、専門誌等に登場する機会も増え、
池森ならではの蕎麦の楽しみ方を紹介している。
本書籍は、池森が食べ歩いた全国の蕎麦店をエピソードとともに紹介するのはもちろん、
自宅での蕎麦レシピも紹介。お店は基本、十割蕎麦。でもスーパーで乾麺でも美味しい蕎麦は作れる
など、池森流のそば三昧な365日をご紹介。

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DEEN池森秀一の365日そば三昧
発売日：2020年1月23日(木)
定価: 1,455円 + 税
体裁：A5/128P+表回り
※2019年12月21日より予約受付開始
※表紙は変更になる可能性があります。
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●目指せ全県制覇、全国蕎麦巡りの旅
●池森流 絶品蕎麦レシピ
●都心から1時間！そば畑を訪問
●蕎麦打ちの現場に潜入
●全国蕎麦屋INDEX 50
​●蕎麦用語集