元祖富山ブラック(ラーメン)「西町大喜」
2012/7/3 (火) 0:38:23 | Posted by スタッフ
今日は奮発のスタッフTKです。
富山へ到着して、スタッフと行ってしまいました、富山ブラックラーメン。
このラーメンは、しょっぱいを通り越して“しょっぱからい”ラーメンなのです。
ですが、これがまたとても美味しくクセになってしまうのです。
チャーシューはジューシーで、麺は太麺で歯応え十分。
スープはもちろんですが、そのどれもが“しょっぱからい”のです。
今日は初みて生卵を注文し、といた生卵に麺やチャーシューを絡めながらいただきました。
※すき焼きで生卵を絡めて食べる感じです。
それが、もう、まさに最高だったんです!
新たな食べ方を知ってしまい、さらにはまりそうな勢いです。
ちなみに。
好き嫌いが明確に別れるラーメンですので、その点だけご注意ください。