愛媛「りんすけ」

2012/9/10 (月) 18:25:40 | Posted by スタッフ
愛媛「りんすけ」

スタッフTKです。

さらに続けます!!
愛媛での食事は、鯛メシをいただきました。
私は、勝手な先入観で“炊き込みご飯”を予想していたのですが、出てきたのはごはんの上にとても新鮮な鯛のお刺身や卵の黄身が乗ったものでした。
その上に、薬味、出汁をかけて食べるのですが、これがとても美味しいのです。

さっぱりしていますが、出汁や薬味がアクセントとして効いているので、まさに“ペロ”っと平らげてしまいました。

メンバーも大絶賛の一品でした。

コスモス 2012/9/10 (月) 18:35:16

鯛飯ですか☆☆☆

すごい!美味しそうです(*'▽'*)



バッチリ力付きますね〜(*^▽^*)

ETU 2012/9/10 (月) 18:53:55

沢山の情報ありがとうございますm(_ _)m

鯛メシもおいしそうですね♪
お魚が大好きなので、食べてみたいですo(^o^)o
食欲の出ない日にいいかも♪

玉鉄ママ 2012/9/10 (月) 20:39:58

刺身と出し汁で食べる、鯛飯は南予の郷土料理の1つです。新鮮な魚があってこその料理です。炊き込みご飯とはまた違った美味しさがありますよ。みなさん、愛媛の南予におこしの際には是非とも召し上がってください! 他にも美味しい、郷土料理沢山ありますよ! いっぺん来さいや、南予に!*(方言で[一回、来てください]て言う意味です)

2012/9/10 (月) 20:55:18

スタッフTK様更新有難うございます(^_^)/~

うあ〜美味しそうな鯛メシ(*^□^*)一度味わって見たいものです\(^O^)/

写メ有難うございました(^O^)/

かな☆♪ 2012/9/10 (月) 21:09:53

スタッフさん、お疲れ様です♪

私も四国へ一緒に行ったフレンズさんのリクエストで「りんすけ」さんに行きました!

実は…
私も炊き込みごはんだと思っていたので、お刺身だったのはちょっとビックリしましたが、鯛がプリプリしていてとても美味しかったです(≧ω≦)b

私もいろいろな所へ旅行に行けてご当地の食べ物が沢山食べられるので、嬉しいですo(^o^)o

ちゅうちゃん 2012/9/10 (月) 21:35:55

私も炊き込みごはんだと思っていました。
美味しそうですね。新鮮なんでしょうね。

tomoko 2012/9/10 (月) 21:43:32

こんばんは!
鯛めし・・・美味しそうですね
四国のお魚は新鮮で私も大好きです。
りんすけさん行ってみたいです。

☆かおり☆ 2012/9/10 (月) 22:06:02

(^^♪スタッフTKさん☆こんばんはぁ〜☆お疲れさまです〜..。゜+.(´▽`)。+.゜+・


☆Biog UP ありがとうございます【★тндйκ чoμ.゜+。☆ 】ョ´∀`)ゥフ♪


!(^^)!愛媛のお食事処「りんすけ」鯛メシ美味しそうですねぇ〜
☆新鮮な鯛があふれるばかりに黄身に薬味+出汁←豪華です゜.+:。(・ω・)b゜.+:。グッ


☆見た目も綺麗で食欲そそりますねぇ〜
(^^)/メンバーも大絶賛の一品でしたかぁ (○*´⌒`Pq)★。+゜べりーぐっと!゜.:。+゜


*~*:,_,:*~*:,_,:*~*:,_,:*~*:,_,:*~*:,_,:*~*:,_,:*~*:,_,:*~*:,_,:*~*:,


(^.^)/~~~長崎までの道中〜♪
☆お疲れさまでしたぁ【☆:*:・οτμκαЯе・:*゜☆】


 
(^.^)TKさん☆またのご報告お待ちしておりますヽ(○´∀`)人(´∀`○)ノイェーイ♪

陸羽 2012/9/10 (月) 22:14:58

スタッフTKさんお疲れ様です!!

鯛飯って私も炊き込みご飯的なやつだと思ってましたが…
違うんですね(笑)

炊き込むより断然こっちがいいです!!

ろい 2012/9/10 (月) 22:22:34

スタッフTKさんこんばんは(^0^)/

鯛飯ですか!自分も勝手に炊き込みご飯の方を想像してしまいました^^;
でもこっちもおいしそうですね!
ここに薬味と出汁を入れるんですか!?うおおおおうまそう!!
晩御飯後なのにお腹がすいてきてしまいました・・;

akane 2012/9/10 (月) 22:38:54

こちらも更に書き込みます!!(笑)
『鯛めし』、私も炊き込みご飯だと思っていました(^^;
こってりしていそうですが、薬味と出汁で本当にあっさり&ペロリと食べられそうですね♪

ジェルソミーナ 2012/9/11 (火) 0:44:06

内子座に出陣したジェルソミーナです。

実はわたしも入りたかったんですけど、ちょうどそちらに着く時間が準備中だったので諦めました。
もっと早くこれば、皆さんとお会いできたのかも?

鯛めし、私はこのお写真のお刺身版なら食べたことがあります。
テレビで見ましたけど、地方によって炊き込みかお刺身かが分かれるそうですね。
また食べたいな〜。

Wata 2012/9/11 (火) 2:16:59

私も、鯛メシと聞くと炊き込みご飯の方をイメージしますが、これは鯛茶漬けに近い感じなのかな。
テレビで鯛茶漬けを見ると、いつも食べたい!って思うんですが、なかなかチャンスがなくて…。
このお刺身の乗った鯛メシも、ぜひ食べてみたいです♪

gako 2012/9/11 (火) 11:15:53

鯛メシというと炊き込みご飯想像しますね!!
こんな食べ方があるんですね!!美味しそう。
こちらでは鯛そうめんというのもあります。甘辛くにた鯛にそうめんを絡めるという。美味しいですよ。(^^)V

ユッティー 2012/9/11 (火) 13:08:36

スタッフTKさん、お疲れ様です(^_^)v

鯛めし美味しそう!

最後の〆、お茶漬け最高ですよね☆

私もDEENの皆さんと美味しいもの食べに行きたいです‼

林 愼一郎 2012/9/12 (水) 16:01:06

内子座の事業を担当している林です。私も当日コンサートに行かせていただきました。ハイタッチのときにはお話しすることもできず、残念でしたが、2016年が創建100周年になります。ご縁がありましたら、お願いいたします。りんすけの鯛飯は全日空の機内誌「翼の大国」でも紹介された絶品の一品です。

みゆ♪ 2012/10/3 (水) 14:15:26

これもすっごくおいしそうですね(*> U <*)

お弁当の鯛めしは食べましたが、もちろん炊き込みご飯でした。

ぜひこっちも食べてみたいですo(^∇^o)(o^∇^)o

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